Le Ruby (individuel)

Le Ruby se compose d'un biscuit aux amandes, d'un confit de framboises et hibiscus, d'une mousse à la framboise, d'un crémeux chocolat "ruby" et d'un croustillant aux amandes.

Également disponible en pâtisserie à partager.

Allergènes : Lait, œuf, gluten, fruits à coque