Le Pralinéa

Le Pralinéa se compose d'un croustillant chocolat noir, un biscuit chocolat noir ( sans farine ), ganache chocolat lait, une ganache cuite chocolat noir, de noisette de piémont et d'une mousse chocolat noir praliné.

Également disponible en pâtisserie individuelle.

Allergènes : Lait, œuf, fruit à coque 



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