Le Victoria

Le Victoria se compose d'une pâte sucrée au sésame noir, d'une crème d'amande et sésame noir, d'une marmelade d'ananas, d'un confit ananas au poivre de Sichuan, d'une chantilly à la vanille et d'un praliné au sésame. 

Également disponible en pâtisserie individuelle.

Allergènes : Lait, œuf